Как подключить индукционную варочную панель?

Самая частая ошибка, которой подвергается новая индукционная варочная панель и электрическая варочная панель, – подключение в свободную розетку. При этом часто не учитывается нагрузочная способность розетки, то есть тот максимальный предел нагрузки, которую суммарно допустимо использовать. Перегрузка розетки приведет в лучшем случае к автоматическому отключению тумблера в распределительном электрощитке. А в худшем – к повреждению электропроводки и возникновению пожароопасных ситуаций.

Перед использованием панели нужно обязательно изучить ее максимальную потребляемую мощность. Эта информация содержится в прилагаемых документах: паспорте устройства, технических характеристиках и в инструкции по использованию электроприбора. Мощность определяется в ваттах или киловаттах (Вт или кВт).

Распространенная мощность «индукционок» составляет 7,2 кВт. Важно определить, как в повседневном режиме чаще всего будет использоваться техника. Установка индукционной варочной панели в режиме, когда часто включены все конфорки, когда используется интенсивный режим нагрева, требует большей мощности. И наоборот – потребление электроэнергии снизится при нерегулярном использовании части конфорок. Стоит ориентироваться на предельный показатель.

Приборы мощностью более 3,5 кВт нужно подключать к сети через отдельную розетку (вилкой или проводом). Индукционная плита не должна быть включена в обычную бытовую розетку. Нужно использовать силовую, которая рассчитана на максимальный ток от 16А. А если мощность плиты указана от восьми кВт, то тогда нужно искать разъем с увеличенными параметрами. Общая нагрузка, которой подвергается индукционная варочная плита с подключением всех конфорок, может достигать 25-32А.

Для обеспечения безопасности при подключении электроприбора, важно еще и верно определить характеристики кабеля. Линия питания должна быть отдельная, от общего электрощитка или от электросчетчика. Установка индукционной варочной панели производится с помощью трехжильного медного кабеля. Это может быть провод ВВГнг-Ls или NYM. Главный параметр – поперечное сечение жил.

Расчет сечения жил в зависимости от мощности:

Согласно действующим стандартам, для подключения индукционной варочной поверхности используется кабель 6 кв мм. Технические особенности такого кабеля со сплошными жилами позволяют выдерживать длительную нагрузку без перегрева. Если в документах на устройство указано, что панель потребляет номинального электрического тока от 40А, то стоит выбрать кабель с сечением жил от 10 кв мм. Для совмещенных с духовым шкафам моделей нужна кабели с большим сечением.

Еще один важный параметр, который нужно учесть перед подключением устройства, - тип сети в квартире. Существует два стандарта в российских домах:

1.       Однофазное подключение с 220 В;

2.       Трехфазное подключение с 380 В.

Выбор схемы зависит от того, какая используется электропроводка в доме и ее состояния. При трехфазном вводе установка индукционной варочной панели производится к двум или трем фазам 4-х или 5-тижильным кабелем. При однофазном вводе используется трехжильный кабель, между фазами устанавливаются перемычки.

К этому типа ввода обращаются, когда предусмотрен трехжильный провод. Последовательность действий, как подключить индукционную варочную панель:

1. На задней части панели отверткой откручивается пластина из металла.

2. Достаются перемычки (обычно они есть в комплекте с прибором).

3. Перемычками соединяются клеммы 1, 2 и 3, подключается фазный провод.

4. К контактам, обозначенным 4 и 5, подключается провод синего цвета.

5. На защитную клемму крепится провод желто-зеленого цвета.

6. Панель устанавливается на место использования, крепежные болты затягиваются.

При подключении прибора к трехфазной сети используется чаще всего пятижильный кабель с параметрами: 3 фазы, «ноль» и защитное заземление. Последовательность действий:

1. К клемме 1 подключается первый фазный провод (коричневого, белого или черного цвета – не принципиально).

2. Клеммы 4 и 5 фиксируются перемычкой, к ним добавляется провод «ноль», обычно он синего цвета.

3. К вводу с маркировкой ре подключается желто-зеленый провод.

Индукционная варочная панель при подключении может вести себя нестандартно. Возможно, нет причин для волнения. Самопроизвольное включение и выключение устройства может быть обусловлено пролитой водой, выставленной защитой от детей или дополнительными функциями, которые некорректно были включены. Также при первом запуске холодной варочной поверхности в теплом помещении может случиться сбой. Рекомендуется предварительное хранение прибора в течение нескольких часов в теплом помещении без подключения.

Перед включением в сеть кухонной техники рекомендуется внимательно изучить его документы – в первую очередь инструкцию по применению. Проблемы и опасности, которые могут возникнуть при неправильном подключении:

• Неправильный подбор сечения кабеля. При использовании провода, не рассчитанного на конкретную мощность панели, возможен его перегрев, возгорание и  опасность короткого замыкания.

• Коммутация линии питания в распредкоробку на кухне.

• Включение панелей мощностью от 3,5 кВт в обычные бытовые розетки.

• Неправильно подобранная система защиты, например, монтаж автомата без устройства защитного отключения.